「おかそだち」をコープみらいにて発売。
株式会社FRDジャパン（所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役社長 辻 洋一）は、2月20日（土）より、コープみらい（本部：埼玉県さいたま市、理事長：新井 ちとせ、事業エリア：千葉県・埼玉県・東京都）の事業エリア内計8店舗で、陸上養殖サーモントラウト「おかそだち」の販売を開始します。
『おかそだち』は、株式会社 FRDジャパン（所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役社長 辻 洋一）が独自の技術である生物濾過システムを駆使し、人工海水を閉鎖循環させるシステムで養殖されたサーモントラウトです。海水、地下水を使わないことで、環境に優しくコストを軽減でき、海水からの魚病侵入リスクが無いことによる安定生産、海水冷却コストが不要になることから陸上養殖のネックであった電気代を大幅に削減できる等のメリットがあります。
FRDジャパンはコープみらいと共同で、SDGs「12.つくる責任つかう責任」「14.海の豊かさを守ろう」の目標の実現に向け、持続可能な水産物を利用した商品の開発と普及を進めてまいります。
販売店舗はこちら↓
千葉エリア：コープ鎌ヶ谷店、コープ薬円台店
埼玉エリア：コープ春日部店、コープ浦和東店、コープ南浦和店、コープ武蔵浦和店
東京エリア：コープ青梅新町店、コープ葛飾白鳥店
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