オンデマンド配信はこちらから。18:30～FRDジャパンが取り上げられています。 https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/3021023/
2023年3月20日(月)に自民党水産総合調査会(石破茂会長)がスマート水産業勉強会の一環でFRDジャパンの陸上養殖場を視察されました。 木更津魚市場が運営する海鮮食堂”Kutta”にておかそだちサーモン入りの海鮮丼を召 […]
オンライン記事はこちらから。 https://www.news-postseven.com/archives/20230224_1843206.html?DETAIL
おかそだちサーモンは水道水から作った人工海水を循環させた養殖場で育てられています。FRDジャパンの養殖場は埼玉と木更津の2ヵ所にあります。おかそだちサーモン出荷までの1年半のうち、前半9ヵ月を埼玉で育て、その後木更津プラ […]
と思っている方、たくさんいらっしゃると思います。 「おかそだち」は閉鎖循環式陸上養殖という、陸上で水替えせずに、バクテリアの力で水を綺麗にしながら魚を育てる手法で育ったサーモンです。 …というと「地球に優しい […]